У кожної господині є улюблені рецептики кексів. У моїй родині дуже люблять творожні кекси. Хочу поділитися одним з рецептів простого, але дуже ніжного і смачного творожного кексу.
Інгредієнти
Для приготування смачного творожного кексу нам буде потрібно:
сир - 200 г;
яйце - 4 шт.;
маргарин - 150 г;
цукор - 300 г;
борошно - 350 г;
ванільний цукор - 12 г;
розпушувач - 12 г.
Процес приготування
Підготувати продукти для тесту.
Яйця збити з цукром, потім додати сир і розтоплений маргарин. Все добре збити. Борошно просіяти, змішати з розпушувачем і ванільним цукром.
З'єднати дві суміші і перемішати ложкою або силіконовою лопаткою. Форму для випікання змастити рослинною олією.
Викласти тісто в форму і поставити в заздалегідь розігріту духовку. Випікати творожний кекс при температурі 180 градусів приблизно 45 хвилин. Готовність перевірити сухою зубочисткою.
Готовий кекс трохи остудити і вийняти з форми. За бажанням ніжний, смачний творожний кекс можна посипати цукровою пудрою.
Приємного чаювання!