Сьогодні хочу запропонувати Вашій увазі рецепт дуже смачної закуски, яка стане відмінним перекусом. Сосиски в лаваші, смажені на сковороді, готуються дуже просто. Страва виходить і смачною, і ситною. До речі, приготувати його можна і в домашніх умовах, і на природі. Поєднання хрустячого, з золотистою корочкою лаваша і соковитої, ситної начинки, напевно, сподобається багатьом. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування сосисок у лаваші знадобиться:
лаваш - 0,5 шт.;
кетчуп - за смаком;
гірчиця - за смаком;
майонез - за смаком;
плавлений сир - 1 шт. (90 г);
сосиски - 3 шт.;
олія для смаження.
Процес приготування
Підготувати необхідні інгредієнти.
Лаваш розрізати на прямокутники довжиною близько 20 сантиментів і шириною трохи більше, ніж довжина сосиски.
Змастити лаваш сумішшю майонезу, кетчупу і гірчиці (кількість регулюємо під свій смак). Плавлений сир натерти на терці і розрівняти по поверхні лаваша.
Потім на лаваш з сиром викласти сосиску.
Згорнути лаваш у рулет.
Я готувала три порції і у мене вийшли ось такі три рулети.
Сосиски в лаваші викласти на розігріту з рослинним маслом сковороду.
Обсмажити лаваш на середньому вогні з усіх боків до золотистої хрусткої корочки (приблизно, по 2 хвилини з кожного боку).
Сосиски в лаваші, приготовані за цим простим рецептом, стануть відмінним перекусом. Подавати в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!