Якщо ви готуєте фаст-фуд вдома, хочу поділитися з вами простим рецептом приготування в домашніх умовах соусу для бургерів. Соус готується за кілька хвилин, виходить дуже смачним, з ноткою копченостей, завдяки рідкому диму. Бургери з таким соусом вам обов'язково сподобаються, спробуйте! Зберігати цей соус небажано, тому робіть його на один раз.
Інгредієнти
Для приготування соусу для бургерів у домашніх умовах знадобиться:
майонез - 3 ст. л.;
кетчуп (будь-хто на ваш розсуд) - 3 ст. л.;
оцт яблучний - 1 ч. л.;
рідкий дим - 1 ч. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
цукор - 2 тріски.
Процес приготування
У миску викласти майонез, додати кетчуп. У мене кетчуп гострий, ви додавайте той, який подобається вам.
Влити оцет і рідкий дим (можна придбати в супермаркетах).
Додати сіль, цукор і чорний свіжомолотий перець.
Ретельно перемішати соус, що вийшов.
Ось так за лічені хвилини можна приготувати в домашній умовах чудовий, дуже смачний, з ноткою копченостей соус для бургерів.
Приємного апетиту!