Завжди приємно почати свій день зі смачного і красивого сніданку. Приготувати швидкий і апетитний сніданок під силу будь-якій господині. Пропоную рецепт яєчні з перепелиних яєць у хлібі. Таку яєчню можна приготувати і з курячих яєць, зробивши колічки з хліба трохи побільше.
Інгредієнти
Для приготування яєчні з перепелиних яєць знадобиться:
4 шматочки хліба;
4 перепелиних яйця;
оливкова олія;
сіль, чорний мелений перець.
Процес приготування
З хліба вирізати серединки (їх можна використовувати для приготування канапе або додати в м'ясний фарш).
На сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити хліб з одного боку.
Перевернути хліб на інший бік, в кожне кілечко акуратно вбити по одному перепелиному яйцю. Посолити, посипати чорним меленим перцем.
Смачна яєчня з перепелиних яєць, приготована за цим рецептом, стане прекрасним сніданком.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!