Хочу запропонувати вам приготувати на сніданок або в якості перекусу апетитні, смачні рулетики з тостового хліба. Я зробила ці бутербродики з сиром. Ви можете до сиру додати ковбаску, шинку або подчеревок. Начинка може бути і солодкою - це можуть бути карамелезовані яблука або будь-які ягоди з сиропом.
Інгредієнти
Для приготування рулетиків з тостового хліба знадобиться:
3-4 ломтика хліба для тостів;
100 г сиру;
50 г вершкового масла;
2 яйця;
2 ст. л. молока;
сіль.
Процес приготування
Хліб для тостів скласти стопкою і відрізати корочку.
За допомогою скалки кожен ломтик хліба приплюснути. Скалкою добре розкатати хліб з усіх боків.
На кожен розкатаний шматочок тостового хліба викласти шматочок вершкового масла і натертий сир.
Скрутити кожен тостовий хліб із сиром у рулетик.
В окремій тарілці збити молоко з яйцями і сіллю.
Обмакнути хлібні рулетики з усіх боків в яєчно-молочну суміш.
Обсмажити хлібні рулетики на сковороді на розігрітому рослинному маслі з усіх боків до золотистого кольору.
Наші смачні рулетики з тостового хліба готові.
Хлібні рулетики подаємо з чаєм.
Приємного апетиту!