Апельсин - чудовий фрукт. Його соковитий, солодкий смак любимо людьми в усьому світі. Крім того, апельсин чудово поєднується з багатьма продуктами, часом здавалося б несумісними. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату з апельсинами. Ця страва має ніжний, соковитий смак, а поєднання продуктів здивує багатьох спокушених гурманів.
Інгредієнти
Для приготування салату з апельсинами вам буде потрібно:
апельсин - 2 шт.;
варена курка - 300 г;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
ізюм - 70 г;
майонез.
Процес приготування
Ізюм помити і покласти в окріп на 40 хвилин.
Очистити від шкірки апельсини. Розділити апельсин на дольки і розрізати кожну дольку на 2 - 3 частини.
М'ясо курки відварити до готовності. Порізати м'ясо кубиками.
Очисть голівку цибулі і дрібно порізати.
Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом.
Апельсинів у салаті має бути стільки ж, скільки й курки. Відварене куряче м'ясо дуже часто виходить суховатим. Соковита м "якоть апельсина зробить курку більш соковитим. Цибуля ж приємно похрустуючи в салаті, додасть страві освіжаючий смак.
Салат з апельсинами виходить освітлюючим, легким, але при цьому досить ситним.