Частенько смачні салати відрізняються простотою свого складу. Салат з черешкового селера відноситься саме до таких страви. Селер задає яскраву нотку всьому салату, яйце надає м'якість і ніжність, а ріпчасту цибулю вносить легку пікантність. Заправляється салат майонезом. Швидкий домашній майонез можна зробити за цим рецептом.
Інгредієнти
Для приготування салату знадобиться:
черешковий селер - 5 шт.;
яйце вкруту - 2 шт.;
цибуля ріпчаста (невелика) - 1 шт.;
сіль - за смаком;
майонез - 3 ст. л.
Процес приготування
Черешки селера очистити від зовнішніх волокон і нарізати дрібними кубиками.
Цибуля ріпчаста нарізати дрібними кубиками і додати в миску до селера.
Яйця відварити вкруту, очистити і подрібнити за допомогою виделки. Додати в миску до салату.
Додати майонез, сіль.
Перемішати всі компоненти і салат з черешкового селера готовий.
Залишається перекласти готовий салат у салатницю і подавати на стіл.
Приємного апетиту!