Пропоную дуже простий рецепт приготування смачного, ситного салату з індичкою і селером. М'ясо можна запекти або відварити для цього салатику. Поєднання індички і селера - дуже вдале. Страва настільки смачна, що один раз спробувавши, ви будете її готувати ще не раз!
Інгредієнти
Для приготування салату з індичкою і селером знадобиться:
індичка (варена або запечітель) - 300 г;
селер черешковий - 2 стебля;
петрушка - 3 гілочки;
майонез - 2-3 ст. л.;
сіль, спеції - до смаку.
Процес приготування
300 грам філе індички помити, обсушити, натерти спеціями, сіллю, помістити м'ясо в форму і запікати в розігрітій духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин (або відварити в підсленій воді протягом 45 хвилин з моменту закипання). Запечене (або відварене) філе індички остудити, нарізати невеликими кубиками.
Нарізане м'ясо індички помістити в миску.
Черешковий селер очистити від зовнішніх волокон, нарізати кубиками.
Кубики селера викласти в миску з індичкою.
Додати дрібно нарізану петрушку і сіль.
Перемішати і додати майонез в салат з індичкою і селером.
Знову акуратно перемішати і перекласти в салатницю.
Смачний салат з індіанкою і селером готовий. Усім раджу спробувати цю просту страву!
Приємного апетиту!