Салат з копченим лососем і полуницею можна подавати на святковий стіл, він красивий і оригінальний за смаком. Але відразу скажу, що салат на любителя. Таке поєднання продуктів до вподоби не кожному. А втім, експериментуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату з копченого лосося і полуниці вам буде потрібно:
копчений лосось - 200 г;
полуниця - 200 г;
салат Романо (можна інше салатне листя) - за смаком;
оливкова олія - 4 ст. л.;
мед - 1 ст. л.;
гірчиця - 2 ст. л.;
білий винний оцет - 1-2 ст. л.
Процес приготування
Наріжте невеликими ломтиками копченого лосося і полуницю, покладіть в салатник і додайте рване листя салату (можна подрібнити).
Приготуйте заправку: змішайте гірчицю, оцет, мед і оливкову олію.
Заправте салат і відразу ж подавайте. Спробувати цей привабливий салат з копченого лосося і полуниці захочеться кожному гостю!
Приємного апетиту!