Пропоную спробувати відмінний салат з ковбасним сиром і морквою. Ця досить проста страва виходить дуже смачною і цікавою. Його можна подати як на вечерю, так і на святковий стіл.
Інгредієнти
Для приготування салату з ковбасним сиром і морквою знадобиться:
сир ковбасний копчений - 100 г;
морква (середня) - 1 шт.;
капуста білокачанна (або пекінська) - 200 г;
петрушка (зелень) - 1/4 пучка;
часник - 2 зубчики;
майонез - за смаком;
сіль, перець чорний свіжомолотий - за смаком.
Процес приготування
Капусту тоненько нашинкувати, трохи посолити і пом'яти руками. Додати натерту на великій терці моркву.
Додати до капусти і моркви часник, пропущений через прес.
Сир ковбасний натерти на великій терці і додати до інших інгредієнтів.
Салат поперчити і посолити за смаком, додати майонез.
Ретельно перемішати, посипати подрібненою зеленню і подати до столу дуже смачний салат з ковбасним сиром і морквою. Пробуйте, не будь ласка!
Приємного Вам апетиту!