Салат з куркою, ананасами і огірком - дуже соковитий і по-весняному освіжаючий, прекрасно підійде і для буденного, і для святкового столу. Готується цей салат за лічені хвилини (за наявності відвареної курячої грудки). Можна додати ще й зелену цибулю.
Інгредієнти
Для приготування салату з куркою, ананасами і огірком знадобиться:
відварена куряча грудка - 250-300 г;
ананаси консервовані - 0,5 банки;
свіжий огірок - 1-2 шт.;
майонез для заправки;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Відварену і охолоджену курячу грудку нарізати кубиками. Викласти в миску.
Ананаси вийняти з сиропу, якщо ананаси в кільцях - нарізати на дрібні шматочки. Додати ананаси до курячого м'яса.
Свіжий огірок нарізати дрібними кубиками і додати в салат з ананасів і курки.
Заправити салат майонезом, перемішати, додати перець і сіль до смаку.
Дуже смачний, соковитий салат з куркою, ананасами і огірком готовий. Можна подати до столу відразу, але салат стане більш соковитим, коли трохи настоїться і всі інгредієнти просякаються.
Приємного апетиту!