З простих, доступних продуктів можна приготувати страви з дуже цікавим смаком, гідні і повсякденного, і святкового столу. Наприклад, смачний, ніжний, пікантний салат з куркою і буряком. Заправити можна сметаною або майонезом. Обов'язково спробуйте, розчаруватися неможливо.
Інгредієнти
Для приготування салату з куркою і буряком нам буде потрібно:
куряча грудка - 1 шт.;
волоські горіхи - 1 жменя;
буряк (великий) - 1 шт.;
часник - 1-2 зубчики;
сіль - за смаком.
Для заправки:
майонез або сметана.
Процес приготування
Зварити до готовності курячу грудку і буряк, а потім остудити. Буряк очистити.
Куряче філе нарізати на невеликі кубики.
Буряк нарізати середніми кубиками.
Очищений часник пропустити через прес. Горіхи порубати ножем, але не дуже дрібно. Поєднати нарізаний буряк, куряче м'ясо, часник, горіхи, посолити.
Салат з курки, буряків і волоських горіхів перемішати.
Заправити майонезом або сметаною і добре перемішати.
Ось такий яскравий, апетитний салат з куркою і буряком вийшов.
Приємного апетиту!