Пропоную спробувати простий у приготуванні і дуже смачний літній салат з куркою, перцем і помідорами. Такий салатик можна приготувати і на вечерю, і на святковий стіл. Майонез можна не використовувати, заправити тільки сметаною. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату з куркою, перцем і помідорами знадобиться:
м'ясо курки - 200 г;
огірок свіжий - 1 шт.;
перець болгарський солодкий - 0,5-1 шт.;
помідори свіжі (невеликі) - 2 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
сметана - 1 ст. л.;
цибуля зелена - 0,5 пучка;
сіль - за смаком.
Процес приготування
М'ясо курки відварити в підсоленій воді до готовності. Остудити і нарізати невеликими шматочками. Свіжий огірочок порізати невеликими кубиками.
Солодкий болгарський перець порізати соломкою, помідори - кубиками.
Цибуля зелена подрібнити і додати до інших інгредієнтів. Додати в салат майонез і сметану. За бажанням можна використовувати тільки сметану.
Смачний літній салат з куркою, перцем і помідорами посолити до смаку, добре перемішати, прикрасити зеленню і відразу ж подати до столу.
Приємного Вам апетиту!