Багато простих салатів, завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, виходять особливо смачними. Салат з куркою, яблуком і волоськими горіхами саме такий - готується просто, а його прекрасний смак сподобається багатьом. Яблуко для салату краще взяти кисло-солодке, майонез можна замінити сметаною або натуральним йогуртом. Спробуйте, смачно!
Інгредієнти
Для приготування салату з куркою, яблуком і волоськими горіхами знадобиться:
150 г відвареного курячого м'яса;
1 невелике яблуко;
2 ст. л. рубаних ядер волоських горіхів;
0,5 цибулини;
1 варене куряче яйце;
2 ст. л. майонезу (або сметани);
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
зерна граната, зелень для прикраси.
Процес приготування
Очищену цибулю нарізати тонкими півкільцями і ошпарити окропом. До вареного курячого м'яса, нарізаного невеликими шматочками, додати цибулю.
Яблуко очистити від шкірки і насіння, нарізати маленькими кубиками. Шматочки яблук і порубані ядра волоських горіхів додати в салат з курки і яблука.
Варене яйце очистити, порубати ножем і додати в салат. Заправити салат майонезом, поперчити і посолити.
Добре перемішати всі складові салату.
Смачний і простий салат, приготований з куркою, яблуком і волоськими горіхами, викласти в салатник, прикрасити зернами гранату і зеленню, подати до столу.
Приємного апетиту!