Хочу запропонувати вам простий, але дуже смачний салат з огірків і зеленого горошка. Цей закусочний салатик готується швидко, зі звичайних продуктів, виходить трохи гостреньким. Цю страву можна подати як закуску до вечері, та й гостям її можна запропонувати. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування салату з огірків і зеленого горошка знадобиться:
горошок консервований - 0,5 банки (банку 500 г);
огірок свіжий - 1 шт.;
огірок маринований - 1 шт.;
цибуля ріпчаста (невелика) - 1 шт.;
сіль, перець чорний свіжомолотий - за смаком;
майонез - 2-3 ст. л.
Процес приготування
Консервований горошок відкинути на дуршлаг, щоб рідина повністю скла. Викласти горошок у глибокий посуд, додати нарізану тонкими півкільцями або пір'ям ріпчасту цибулю.
Свіжий і маринований огірки нарізати брусочками, додати в салат до зеленого горошка і цибулі.
Додати в салат майонез.
Посолити і поперчити салат до смаку. Гарненько перемішати, викласти в салатник. Смачний салат з огірків і зеленого горошка відразу ж подати до столу, прикрасивши на свій розсуд.
Приємного Вам апетиту!