Салат зі свіжими огірками і болгарським перцем, приготований за цим рецептом, належить до страви «» нашвидкуруч «». Я додала в нього ще сир і яблуко, які надали додаткову свіжість, ситість і цікаві смакові нотки. Прекрасний салат для обіду або вечері.
Інгредієнти
Для приготування салату з огірком і болгарським перцем вам буде потрібно:
1 зелене яблуко;
3 огірки;
50 г сиру;
майонез - за смаком;
1 болгарський перець;
сіль, зелень - за бажанням.
Процес приготування
Огірки ріжемо напівкільцями.
Дрібно ріжемо очищений від насіння болгарський перець.
На великій терці натираємо яблуко, очищене від шкірки.
На дрібній терці натираємо сир.
Огірки, болгарський перець, яблуко і сир перекладаємо в салатник і добре перемішуємо.
Додаємо майонез, за бажанням сіль і нарізану зелень. Смачний салат зі свіжими огірками і болгарським перцем, приготований «» нашвидкуруч «», можна подавати до столу.
Приємного апетиту!