Салат з пекінської капусти з грейпфрутом виглядає красиво і святково. Та й смак цієї страви стати його зовнішньому вигляду. Легка гірчинка грейпфрута чудово поєднується зі смаком пекінської капусти і пікантної заправки. Такий салат прекрасний і для повсякденного доповнення до обіду або вечері, але також його можна подати і на святковий стіл. До того ж салат з пекінської капусти з грейпфрутом містить багато вітамінів і корисних речовин.
Інгредієнти
Для приготування салату з пекінської капусти з грейпфрутом Вам буде потрібно:
200 г пекінської капусти;
1 грейпфрут;
1 стіл. ложка апельсинового соку;
1 стіл. ложка соєвого соусу;
1 ч. л. меду;
1 см пекучого перцю.
Процес приготування
Пекінську капусту нашинкувати.
Грейпфрут звільнити від шкірки і розділити на невеликі шматочки.
Для заправки салату змішати апельсиновий сік, соєвий соус, мед і дрібно порізаний пекучий перець.
Змішати грейпфрут, пекінську капуста, і полити отриманий салат приготовлений нами заправкою.
Швидкий і корисний салат з пекінської капусти з грейпфрутом готовий!
Приємного апетиту!