Незважаючи на прості інгредієнти, салат з яйцем і зеленою цибулею виходить вельми смачним і з'їдається за лічені хвилини. Для цієї страви дуже важливо, щоб морква була смачною і солодкою. Якщо під час варіння до моркви додати тріску цукру, морква придбає смак свіжозірваною, стане солодкою і ароматною.
Інгредієнти
Для приготування салату з яйцем і зеленою цибулею нам знадобиться:
4 середні моркви;
4 яйця;
1 пучок зеленого лука;
салатне листя;
майонез;
сіль, перець.
Процес приготування
Морква і яйця відварити до готовності. Яйця подрібнити за допомогою картоплемялки.
Моркву і цибулю нарізати і додати до яйць.
Заправити салат майонезом, додати сіль і перець до смаку.
Салатне листя розкласти на страву, на листя викласти наш салат. За бажанням салатне листя можна подрібнити і додати безпосередньо в наш салат з яйцем і зеленою цибулею.
Приємного апетиту!