Часом зовсім не хочеться довго «» возитися «» на кухні, готуючи торти або іншу, досить складну і трудомістку випічку. Адже так хочеться «» почути «» аромат свіжої випічки в будинку і насолодитися приємним чаюванням з домашніми смаколиками в дощовий деньок. Саме для таких випадків є кілька рецептів швидкої в приготуванні і смачної випічки, наприклад, з шару тесту. Тісто ви можете приготувати заздалегідь і заморозити, якщо ви не збираєтеся відразу ж готувати з нього. Або ж скористайтеся покупним шаром тестом, що значно заощадить ваш час. Ми з вами готували разом шарі з кунжутом. Сьогодні приготуємо - шарі палички з беконом. Обидва варіанти прості в приготуванні, а результат вас повинен приємно порадувати.
Інгредієнти
Для приготування шарів з беконом вам знадобиться:
400 г шару тесту (у мене бездріжове);
150 г копченого бекону (або грудинки);
1 яйце;
1 ст. л. кунжуту;
борошно (для розкатування тесту).
Процес приготування
Тісто розкатати, але не дуже тонко. При необхідності для зручності розкочування тесту «» припиліть «» стіл невеликою кількістю борошна.
На тісто викласти смужки бекону.
Розрізати тісто з беконом на смужки.
Духовку розігріти до 200 градусів. «» Закрутити «» шарі палички довільним чином, викласти на силіконовий килимок, змастити збитим яйцем і присипати кунжутом. Випікати протягом 20-30 хвилин до утворення апетитної золотистої скоринки.
Шаровим паличкам дати охолонути (бажано на решітці) і насолоджуйтеся. Палички відмінно підійдуть до приємного чаювання, можна подати їх до супу або навіть до пива, в якості закуски. Приємного вам апетиту!
Їдьте із задоволенням!