Пиріг зі слоєнного тіста з консервами і яйцями виходить смачним, ніжним, хрустким. Прекрасна випічка для будніх і святкових днів.
Інгредієнти
Для приготування шарового пирога «» Бель «» буде потрібно:
400 г шару тесту;
4 яйця, зварених вкруту;
1 банку рибних консервів;
200 г сиру;
зелень, цибуля, петрушка;
сіль - за смаком.
Процес приготування
Аркуші спекти в духовці.
Подрібнити яйця, зелень, перемішати, посолити до смаку.
Виделкою подрібнити рибні консерви. Натерти сир на тьорці.
Збираємо пиріг за шарами: 1) корж зі слоєнного тіста; 2) яйця із зеленню; 3) сир; 4) корж зі слоєнного тіста; 5) рибні консерви; 6) сир; 7) корж зі слоєнного тіста; 8) останній шар - яйця з зеленню посипати сиром. Ставимо шаровий пиріг у розігріту духовку на 10 хвилин.
Пиріг виходить дуже ніжним і хрустким.
Приємного апетиту!