Пропоную рецепт шоколадного пирога, приготованого в мультиварку. Цей пиріжок хороший сам по собі, але якщо зверху нанести крем, то він перетвориться на справжній торт. Але повторюся, крем необов'язковий. І ще: пиріг виходить не дуже великий, так що збільшуйте вдвічі всі інгредієнти, якщо вас багато)
Інгредієнти
Для приготування шоколадного пирога в мультиварку вам буде потрібно:
яйця - 2 шт.;
цукор - 230 г;
масло вершкове розтоплене - 115 г;
какао-порошок - 2 ст. л.;
розпушувач - 1 ч. л.;
сіль - щіпка;
ванілін - щепотка;
борошно - 160 г.
Процес приготування
Яйця збити з цукром і ваніліном в пишну масу. Додати масло, знову взбити.
Муку змішати з розпушувачем, какао і сіллю. Просіяти в тісто, перемішати.
Чашу мультиварки вистелити пергаментом з бортиком і викласти тісто. Розподілити.
Закрити кришку, поставити режим "випічка" ". У мене шоколадний пиріг пекся 40 хвилин. Всі мультиварки різні, орієнтуйтеся по своїй. Готовий пиріг перевернути на страву і прикрасити за бажанням. Я прикрасила творожним кремом, можна посипати цукровою пудрою або просякнути сиропом. Все залежить від ваших уподобань.
Приємного чаювання Вам!!!