Пропоную вам рецепт приготування швидких оладів на молоці. Готуються оладушки дуже просто, швидко, з доступних продуктів, виходять дуже смачними! Подати їх можна до сніданку з медом, варенням, джемом, сметаною або просто посипати цукровою пудрою.
Інгредієнти
Для приготування швидких оладів на молоці знадобиться:
борошно - 1,5 склянки;
молоко - 1 склянка;
яйця - 2 шт.;
цукор - 2-3 ст. л.;
розпушувач - 1 ч. л.;
сіль - щіпка;
олія рослинна для смаження;
мед, варення або сметана для подачі.
Склянка - 200 мл.
Процес приготування
У глибоку миску всипати цукор, сіль і додати яйця.
Збити міксером до пишної піни.
Влити молоко, перемішати вінчиком. Борошно просіяти з розпушувачем, всипати в яєчно-молочну суміш.
Добре вінчиком все перемішати. Має вийти тісто, як середньої густоти сметана.
Випікати оладки на розігрітій з рослинним маслом сковороді з двох боків, по 3-4 хвилини з кожного боку, до рум'яності. Полити готові, дуже смачні, швидкі оладки на молоці, наприклад, медом і прикрасивши будь-якими ягідками. Дуже смачно!
Приємного Вам апетиту!