Цей рецепт бісквітного рулету з творожним кремом привернув мене тим, що він не забирає багато часу на приготування. Іноді просто не вистачає часу на готування солодкого, цей рецепт - як паличка-виручалочка. Швидко, смачно, недорого!
Інгредієнти
Для приготування бісквітного рулету з творожним кремом знадобиться:
4 яйця;
100 г цукру;
1 склянка борошна;
1 упаковка ваніліну;
1 ч. л. розпушувача.
Для крему:
200 г сиру;
3-4 ст. л. згущеного молока.
Процес приготування
Підготувати всі необхідні продукти:
Яйця з'єднати з цукром. Зійти в густу піну.
Муку, ванілін, розпушувач з'єднати і просіяти до яйць, що збилися.
Все ретельно перемішати. Противень застелити папером і вилити на нього тісто.
Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 8-12 хвилин. Потім, коли корж спечеться, загорнути його в рушник на кілька хвилин.
Тим часом збити сир зі згущенкою до пишної маси.
Бісквітний рулет розвернути і змастити творожним кремом.
Завернути назад і прибрати в холодильник на годину.
Потім дістати, посипати цукровою пудрою і подавати до чаю дуже смачний бісквітний рулет з творожним кремом!
Приємного Вам чаювання!!!