Нещодавно приготувала дуже смачну намазку на хлібушок. Сирна олія готується дуже просто, намастити таку олію можна на будь-який хліб, хлібці, млинці тощо, можна використовувати в ролі начинки для котлет і рулетів. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування сирної олії нам буде потрібно:
масло вершкове - 100 г;
сир твердих сортів - 100 г;
кріп - 1 пучок.
Процес приготування
Підготувати продукти.
Сир натерти на дрібній тірці.
Вершкове масло попередньо розм'якшити при кімнатній температурі. З'єднати масло з сиром.
Кріп вимити, обсушити і дрібно нарізати.
Додати кріп у загальну масу.
Ретельно перемішати сирну масу.
Перекласти сирне масло в банку з кришкою і поставити в холодильник.
Через кілька годин наша олія готова. Намазати сирне масло на хлібушок і подати до столу.
Приємного апетиту!