Хочу поділитися рецептом приготування в духовці простої, швидкої і дуже смачної закуски - сирних чіпсів. Такі чіпси оцінять любителі сиру. Моя дочка з нетерпінням чекає, поки вони охолонуть, а я без докорів сумління можу їй їх дати, адже вони - не тільки смачні, але й корисні. Головне - вибрати якісний сир.
Інгредієнти
Для приготування сирних чіпсів у духовці буде потрібно:
твердий сир - 100 г.
Процес приготування
Сир натерти на середній тірці.
Противень застелити пергаментом і викласти натертий сир невеликими купками, між якими зробити невелику відстань, оскільки сир буде розтікатися під час приготування. Розмір і форму майбутніх чіпсів вибираємо самі.
Відправити противень у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 7-8 хвилини. Тримати сирні чіпси в духовці слід до появи золотистої корочки. Потім противись дістати з духовки і дати чіпсам повністю охолонути. Гостилі чіпси за допомогою лопатки зняти з пергаменту.
Смачні чіпси з сиру готові. Подавати їх на стіл можна з різними соусами.
Приємного апетиту!