Сирники - смачна і корисна страва з сиру. Хочу запропонувати вам приголомшливі сирники з відбитками. Якщо ви стежите за своєю фігурою і намагаєтеся харчуватися правильно, то приготуйте їх у духовці, так сирники вийдуть дієтичними.
Інгредієнти
Для приготування сирників з відрубами знадобиться:
сир домашній 9% - 500 г;
цукор - 3-4 ст. л.;
відруби пшеничні - 1 склянка;
ванільний цукор - 1 ст. л.;
яйце куряче - 1 шт.;
розпушувач - 1 ч. л.;
сіль - за смаком;
олія для смаження.
Процес приготування
У мисці з'єднайте сир, пшеничні отруби, яйце, ванільний цукор, сіль, цукор, розпушувач і ретельно перемішайте.
З творожної маси сформувати сирники потрібного розміру.
На сковороді розігріти олію, розкласти сирники і обсмажити на середньому вогні з двох боків до рум'яної скоринки, приблизно по 5 хвилин з кожного боку.
Смачні, апетитні сирники з відрубами готові.
Приємного апетиту!