Рецептів сирників дуже багато, адже їх люблять і дорослі, і діти. Я пропоную приготувати сирники з яблуком. Сирники з яблуком виходять дуже ніжними і смачними.
Інгредієнти
Для приготування сирників з яблуком знадобиться:
сир 0% - 500 г;
яйця - 2 шт.;
цукор - 2 ст. л.;
щепітка солі;
борошно - 3-4 ст. л.;
яблуко - 1 шт.;
олія для оскарження.
Процес приготування
Сир розтерти з яйцями, цукром і сіллю в однорідну масу.
Яблуко натерти на терці, додати до творожної маси і перемішати.
Всинати борошно, перемішати до однорідності.
Руками сформувати сирники, панувати в борошні.
Обсмажити сирники з яблуком на розігрітій рослинній олії з двох боків.
Коли сирники обсмажаться, зменшити вогонь, накрити кришкою і готувати ще 5-7 хвилин.
Ніжні та смачні сирники з яблуком готові.
Приємного апетиту, радуйте своїх близьких!