Ми любимо випічку з шарового тіста. Вирішила приготувати такі прості, смачні та швидкі шари.
Інгредієнти
Для приготування смачних шарів нам знадобиться:
шаре тісто - 1 кг;
джем з чорної смородини;
шоколад молочний;
сир - 100 г;
яйце - 1 шт. (для змащування шарів);
скалка;
пергамент;
склянка/кришка для форми.
Процес приготування
Розігріти духовку до 180 градусів.
Крок 1. Розкатати тісто.
Крок 2. Вирізати форми для шарів.
Крок 3. Нарізати сир кубиками. Розділити шоколад по 2 шматочка, краще більше. Взяти джем (джем вибирайте не надто рідкий або зменшіть кількість, оскільки може витікати). На вирізані форми для шарів викласти начинки та накрити другим шаром.
Крок 4. Скріпити краї виделкою, змастити шари збитим яйцем.
Крок 5. Відправити в духовку на 15-20 хвилин. Коли шари піднімуться і стануть золотистим кольором, можна подавати до столу. Шари виходять хрусткими, а головне - смачними!
Приємного апетиту!