Спробувала цю страву в «Тануки» (мережа ресторанів), тепер готую вдома.
Інгредієнти для «Смажений рис з яйцем і беконом»:
- Ріс (у мене жасминовий) - 1 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Бекон (половина упаковки) - 1 шт
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Часник - 2 зуб.
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири22 |
вуглеводи154.4 |
Порції |
|||
ккал |
белкі17.5 |
жири11 |
вуглеводи77.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.9 |
жири5.6 |
вуглеводи39.6 |
Рецепт «Смажений рис з яйцем і беконом»:
Приготування:
1. Відварити рис до готовності і злити воду.
2. Обжарити нарізаний невеликими шматками бекон до золотистого кольору. Перекласти на тарілку.3
. Розбити яйце в сковорідку, все перемішати і готувати ще 1 хвилин
. Потім додати рис, бекон.
5. Зубчики часнику розрізати і додати до рису, бекону, яйцу.
6. Додати соєвий соус.
7. Потомити 1 хвилину і вимкнути вогонь.