Сметанний десерт з фруктовим желе приготувати досить просто. Для цього нам знадобиться всього 2 інгредієнти. Таке ласощі із задоволенням їдять і дітки, і дорослі. Десерт з сметани і желе можна приготувати в креманках або розлити в силіконові формочки, а потім перевернути на страву.
Інгредієнти
Для приготування сметанного десерту з желе нам знадобиться:
пачка фруктового желе;
80 г сметану жирністю 25% і вище;
200 мл води.
Процес приготування
Пачку желе висипати в глибоку тарілку і залити склянкою гарячої води, добре розмішати. Желе в даному випадку можна брати з будь-яким наповнювачем. Дочекатися, поки желе охолоне.
У велику миску вилити сметану, додати до неї желе. За допомогою зануреного блендера збити масу до появи бульбашок.
Маса повинна стати дуже повітряною і збільшитися в обсязі в 1,5-2 рази.
Розлити отриману масу в силіконові формочки або креманки, прибрати на пару годин холодильник до повного застивання.
Перевернути десерт з формочок на тарілки, прикрасити за бажанням фруктами. Смачний десерт з сметани і желе готовий для подачі.
Приємного апетиту!