Оригінальний, ніжний салат з крабових паличок з сиром, яйцями і невеликою кількістю часнику. А подати його можна у вигляді кульок. Смачно, ошатно і ефектно - це все про ці "сніжки" ".
Інгредієнти
Для приготування кульок нам буде потрібно:
200 г крабових паличок;
2 яйця;
100 г сиру;
1 зубчик часнику;
2-3 ст. л. майонезу.
Процес приготування
Сир натерти на дрібній тірці.
Яйця зварити вкруту і натерти на дрібній тірці.
Крабові палички натерти на дрібній тірці. Верхній червоний шар натріть окремо, він стане в нагоді для обвалювання наших «» сніжків «», так буде красивіше. Легше натирати палички, коли вони трохи заморожені.
Скласти в чашу половину крабових паличок, яйця, сир, майонез, часник, пропущений через чеснокодавилку.
Все добре перемішати.
Взяти отриману суміш ложкою і руками скатати кульку (кульки робимо невеликі, щоб можна було відразу класти в рот).
Отримані кульки обваляти в решті крабових паличках.
Залишилося викласти "сніжки" "з крабових паличок на страву і прикрасити.
Приємного Всім апетиту!!!