Хочу запропонувати вам чудовий рецепт приготування солодких грінок без яєць і молока на сковороді. Все робиться абсолютно просто, а результат - приголомшливий! Греночки виходять з хрусткою карамельною корочкою, солодкими, з вершковим смаком. Такі грінки можна швидко приготувати до сніданку. Обов'язково спробуйте, вам вони точно сподобаються!
Інгредієнти
Для приготування солодких грінок без яєць і молока на сковороді знадобиться:
батон білий - 4 ломтики;
вершкове масло - 50 г;
цукор - 50 г;
ванільний цукор - 0,5 ч. л.
Процес приготування
Підготувати ломті батона, якщо батон не нарізаний - нарізати.
До попередньо розм'якшеного до кімнатної температури маслу додати цукор і ванільний цукор.
Ретельно перемішати масло з цукром.
Отриманою масою змастити ломті батона рівним шаром.
Суху сковороду розігріти і викласти ломті батона змащеною стороною вниз.
Смажити грінки на середньому (або трохи нижче середнього) вогні до красивої карамельної скоринки (3-4 хвилини). Потрібно обов'язково стежити, щоб грінки не підгоріли! Потім їх перевернути і обсмажити інший бік протягом 1-2 хвилин.
Поки грінки на сковороді, вони м'які, але як тільки трохи охолонуть на тарілці - з'явиться карамельна корочка і стануть хрусткими.
Чудові, дуже смачні, солодкі грінки, приготовані без додавання яєць і молока на сковороді, можна подавати і в теплом, і в охолодженому вигляді. Приємного апетиту!