Соус з авокадо - дуже смачний і ароматний. Він універсальний, підходить для багатьох страв. Робиться такий соус моментально, а його смак перевершує всі очікування.
Інгредієнти
Для приготування соусу з авокадо нам знадобиться:
авокадо - 1 шт.;
зелень - пучок;
зелена цибуля - пучок;
часник - 1 долька (або за смаком);
сметана - 1 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
лимонний сік - за смаком;
сіль, перець - за смаком.
Процес приготування
Авокадо очистити від шкірки, вийняти кісточку, порізати на шматочки. Зелену цибулю порізати. Авокадо, зелень, зелена цибуля, часник, сметану, майонез, лимонний сік, сіль, перець покласти в блендер і перемолоти.
Через пару хвилин наш смачний соус готовий.
Вживати соус з авокадо можна скрізь і всюди, він настільки смачний, що будь-яка страва з ним стане ще незабутньою.
Приємного апетиту!