Хочу поділитися простим рецептом приготування в духовці сухариків з білого хліба з часником. Моя сім'я обожнює такі сухарики, ми їх їмо з першими стравами, особливо смачно з курячим бульйоном. Чесночные сухарики получаются румяными, хрустящими, пикантными и уж точно вкуснее, купленных в магазине. Спробуйте!
Інгредієнти
Для приготування сухариків з білого хліба з часником у духовці знадобиться:
білий хліб - 1/2 батона;
рослинна олія - 2-3 ст. л.;
сіль - 1/3 ч. л.;
часник - 2-3 зубчики.
Процес приготування
Підготувати необхідні інгредієнти.
Білий хліб нарізати на ломтики товщиною 1 сантиметр або ж можна використовувати вже нарізаний хліб. Потім з кожного ломтика хліба обрізати корочку так, щоб залишився тільки м'якіш.
Потім нарізати хлібну м'якоть на невеликі трикутники (можна нарізати на кубики або брусочки).
У мисці змішати олію, сіль і натертий на дрібній терці часник, добре перемішати отриману чесно-масляну суміш.
У жаропрочну форму або прямо на противінь викласти в один шар підготовлені шматочки хліба.
Зверху кожен ломтик хліба полити приготованою чесно-олійною сумішшю.
Відправити в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів, хвилин на 15. Потім перевернути сухарики і запікати ще 2-3 хвилини. Час приготування буде залежати від Вашої духовки, коли часникові сухарики зарум'яняться, наша хрустка закуска готова. Хрустким, смачним сухарикам з білого хліба з часником, приготованим у духовці, дати трохи охолонути і можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!