Коли немає часу, вас виручить рецепт приготування рибного супу з консервами. Сьогодні пропоную приготувати суп з консервованого лосося. Готується дуже швидко, а смак страви виходить дуже насиченим.
Інгредієнти
Для приготування супу з консервованим лососем вам буде потрібно:
1 банку консервованого лосося;
600 мл води;
2-3 картоплини;
1 цибулина;
1/2 моркви;
сіль - за смаком;
перець горошком;
1 лавровий лист;
олія для смаження;
зелень для подачі;
2 яйця, зварених вкруту, за бажанням.
Процес приготування
Моркву натерти на тьорці, цибулю порізати кубиком, обсмажити не невеликій кількості олії.
Воду вскип'ятити. Опустити туди порізану картоплю, посолити трохи. Варити майже до готовності.
Консервованого лосося звільнити від кісток. Розібрати на невеликі шматочки.
Додати в суп підсмажування, перець горошком і лавровий лист.
В самому кінці приготування додати консервованого лосося, можна з рідиною. Проварити суп 1 хвилину.
Дуже смачно суп з консервованого лосося подавати з вареним яйцем і обов'язково з зеленню.
Приємного апетиту!