А в яких стравах крім салатів можна використовувати копчений лосось? Один з варіантів - тарталетки з рибою для сім'ї та святкового столу. Легко! Швидко! Смачно!
Інгредієнти
Для приготування тарталеток з рибою (на 15-20 порцій) буде потрібно:
готові тарталетки;
копчений лосось - 50-100 г;
яйця - 2 шт.;
огірок свіжий - 1 шт.;
сир фірми Arla Apetina Soft - 100 г;
зелена цибуля - 20 г;
часник - 1 зубчик;
майонез - 2 ст. л.;
оливки, салат для прикраси.
Процес приготування
1. Яйця зваріть вкруту.
2. Натріть на терці яйця.
3. Дрібно наріжте огірки.
4. Дрібно порубите зелену цибулю.
5. У мисочку покладіть порубані інгредієнти і додайте сир,
майонез і видавіть зубчик часнику.
6. Все добре перемішайте.
7. Отриманою масою наповніть тарталетки.
8. М'якоть лосося наріжте на шматочки і викладіть зверху тарталеток.
9. Готові тарталетки з рибою викладіть на страву прикрасьте салатом і оливками.
Приємного апетиту!