Теплий салат з курячих шлунків

Смачний і ситний салат, дуже легкий у приготуванні.

Інгредієнти для «Теплий салат з курячих шлунків»:

• Шлунки курячі - 500 г
• Морква - 2 шт
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Олія рослинна - 4 ст. л.

Час приготування: 80 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Теплий салат з курячих шлунків»:

До смаку - сіль, лимонний сік і соєвий соус, чорний мелений перець, червоний мелений перець.
Рецепт простий, думаю, що і без покрокових фото все зрозуміло...

Курячі шлунки відварити до готовності, попередньо помити і якщо необхідно почистити.
Остудити і порізати соломкою.
Цибулю порізати півкільцями і обсмажити на раст. маслі.
Моркву нарізати соломкою, обсмажити до напівготовності.
Нарізані курячі шлунки покласти в моркву з цибулею, додати лимонний сік і соєвий соус, чорний мелений перець, червоний мелений перець.
Трохи прогріти і подавати до столу.

Приємного апетиту!