Приготуйте корисні і неймовірно ароматні цукерки з нуту.
Інгредієнти
Для приготування цукерок вам буде потрібно:
відварений нут - 1 склянка (очищена від плівок);
волоські горіхи - 1 жменя;
горіхи кешшю - 4-5 шт. (для обсипки);
ванілін, кориця - за смаком;
мед - 1-2 ст. л.;
гіркий шоколад - 100 г.
Процес приготування
Відварити нут і очистити від плівок.
Блендером подрібнити зварений нут.
Порубати дрібно волоські горіхи.
До однорідної консистенції змішати волоські горіхи, нут, ванілін, корицю і мед.
Довільно, як побажаєте, сформувати отриману масу (я робила пласт на харчовій плівці) і прибрати в морозилку мінімум на годину.
Нарізати на рівні частини.
Розтопити шоколад на водяній лазні або в мікрохвильовці і нанести шоколад на заморожені заготовки цукерок, зверху присипати кешшю.
Ароматні, смачні цукерки з нуту зберігати в холодильнику.
Приємного апетиту!