Давно не випікала в мультиварці щось солодке і смачне. Бісквіти вже приїлися, я вирішила поекспериментувати і спекти в мультиварку тульський пряник. Експеримент вдався. Пряник вийшов дуже смачним.
Інгредієнти
Для приготування тульського пряника в мультиварці нам знадобиться:
150 г меду;
60 г рослинної олії;
2 мультистакани борошна;
3/4 мультистакану цукру;
2 яйця;
1,5 ч. л. розпушувача;
1 ч. л. кориці;
1 ч. л. мускатного горіха;
1/2 ч. л. імбиря;
джем - до смаку.
У рецепті використовується мультистакан об'ємом 160 мл.
Процес приготування
Мед змішати з цукром і розтопити в мікрохвильовці або на водяній лазні.
Додати до меду збиті яйця, олію та борошно.
Змішати розпушувач, корицю, імбир і мускатний горіх. Додати до тесту і гарненько вимішати.
Отримане тісто вилити в мультиварку, присипану манкою або застелену пергаментом.
Випікати наш пряник у мультиварці 50-60 хвилин на режимі "Випічка" ".
Охоплений пряник розрізати на два коржі.
Кожен корж змастити джемом або варенням.
З'єднати дві половинки. Глазур можна приготувати будь-яку за Вашим смаком. Для приготування глазурі я змішала 3 столові ложки цукрової пудри і 1 столову ложку води, довела до кипіння і полила дуже смачний тульський пряник, спечений у мультиварку.
Приємного апетиту!