Тушкована капуста з фасіллю і салом

Обожнюю тушковану капусту, сьогодні пропоную вам один варіант! Зі стручковою квасіллю і копченим салом. Нам сподобалося!

Інгредієнти для «Тушкована капуста з квасіллю і салом»:

  • Сало (копчене) - 50 г
  • Квасоля стручкова - 300 г
  • Морква - 2 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Капуста білокачанна/Капуста
  • Аджика - 2 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
569 ккал

белкі10.6
р

жири46.4
р

вуглеводи31.2
г

100 г страви

     

ккал
93.3 ккал

белки
1.7 р


жири7.6
р

вуглеводи5.1
г

 

Рецепт «Тушкована капуста з фасіллю і салом»:

Сало оскаржуємо на маслі.

Додаємо цибулю, стручкову квасолю, моркву трьом на великій терці, гасимо 8 хвилин.
Після чого капусту ріжемо помільче, солимо, перчим, додаємо трохи води, аджики, ретельно перемішуємо і гасимо до готовності.

Апетитна капуста готова!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND