На сніданок можна приготувати апетитну, повітряну творожну запіканку з манкою і яблуками в мультиварці. Рецепт нескладний. Запіканка виходить дуже смачною, ніжною, ситною. Подати її можна і теплою, і повністю остиглою, доповнивши сметаною, медом або варенням. Така запіканка чудово підходить і для дитячого харчування.
Інгредієнти
Для приготування в мультиварці творожної запіканки з манкою і яблуками нам буде потрібно:
сир (я готувала з сиром жирністю 9%) - 500 г;
цукор - 4 ст. л.;
манка - 4 ст. л. (в тісто) + 1 ч. л. (для обсипання чаші);
сметана - 4 ст. л.;
яйце - 2 шт.;
яблука (великі) - 2 шт.;
вершкове масло для змащування чаші.
Процес приготування
У мисці з'єднати сир і яйця, перемішати за допомогою столової ложки.
В отриману творожньо-яєчну масу всипати цукор і 4 столових ложки манки, добре перемішати.
А потім сюди ж викласти сметану і знову перемішати творожну масу.
Вимиті, очищені від шкірки і серцевини яблука нарізати на середні кубики і викласти в комірну масу. Перемішати, щоб яблука рівномірно розподілилися по творожній масі.
Чашу мультиварки добре змастити вершковим маслом і присипати 1 чайною ложкою манки.
Викласти творожну масу, змішану з яблуками, в чашу мультиварки і розрівняти.
Увімкнути режим мультиварки «Випічка» на 1 годину і готувати творожну запіканку з яблуками, закривши кришку.
Готову запіканку після закінчення часу перекласти на тарілку.
Смачну, дуже повітряну, ніжну творожну запіканку, приготовлену з манкою і яблуками в мультиварці, нарізати на шматочки і подати в теплом або холодному вигляді зі сметаною або варенням.
Приємного апетиту!