Рецептів з сиру мало не буває. І моя сьогоднішня запіканка - цьому доказ. Творожна запіканка з морквою буде смачним, корисним сніданком для всієї родини.
Інгредієнти
Для приготування творожної запіканки з морквою Вам буде потрібно:
(на 2-3 порції)
сир - 200 г;
морква - 1 шт. (середня);
яйце - 1 шт.;
кефір - 70 мл;
манна крупа - 50 г;
коричневий цукор - 2 ст. л.;
ванілін.
Процес приготування
Яйце збити з цукром.
Манну крупу залити кефіром, залишити на 30 хвилин.
Потім додати сир, перемішати.
Моркву натерти на дрібній терці.
Перемішати всі інгредієнти запіканки, перекласти в змащену маслом форму, запікати в розігрітій духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин.
Смачна, корисна творожна запіканка з морквою готова.
За бажанням, морквяно-творожну запіканку можна подавати зі сметаною, фруктовим соусом, медом.
Приємного апетиту!