Творожна запіканка з вишнею виходить шалено смачною, ніжною та ароматною. Готується абсолютно просто, з доступних продуктів. Сподобається і дорослим, і діткам. Дуже рекомендую!
Інгредієнти
Для приготування творожної запіканки з вишнею знадобиться:
сир - 250 г;
яйця - 2 шт.;
цукор - 2 ст. л.;
крупа манна - 2 ст. л.;
ванільний цукор - 0,5 пакетика;
вишня сушена - за смаком;
масло вершкове - для змащування форми.
Процес приготування
До яйець додати цукор і піднести міксером.
Додати сир і ще раз збити до однорідної маси. Всипати манну крупу і ванільний цукор. Перемішати гарненько ложкою.
Форму (краще керамічну) змастити вершковим маслом і присипати трохи манкою.
Вилити підготовлену творожну суміш, розрівняти ложкою. Зверху розкласти сушену вишню.
Таку запіканку можна готувати і в одній формі, і в маленьких порційних формочках.
Запікати надзвичайно ніжну і смачну творожну запіканку з вишнею в розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яної скоринки (30-40 хвилин). Дати запіканці охолонути і подавати зі сметаною, варенням або джемом. Смачнота!
Приємного Вам апетиту!