Пропоную вам спробувати дуже смачний творожний пиріг з виноградом. Ароматний, солодкий виноград під творожно-сметаною заливкою... Ммм... Пригощайтеся...
Інгредієнти
Для приготування творожного пирога з виноградом потрібно:
Для тесту:
сир - 100 г;
масло вершкове - 100 г;
цукор - 2 ст. л.;
борошно - 200 г;
сода - 1/2 ч.
Для заливки:
сир - 70 г;
яйця - 2 шт.;
цукор - 4 ст. л.;
сметана - 200 г;
ванілін;
крохмаль - 1 ст. л.;
виноград - 300 г;
коричневий цукор - 1 ст. л.
Процес приготування
Розтоплене масло змішати з сиром і цукром.
Додати соду і борошно. Замісити тісто. Викласти його у форму, формуючи бортики побільше. Поставити в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 10 хвилин.
Для приготування заливки змішати до однорідної маси сир, яйця, цукор, сметану і ванілін. Потім на підпечений корж викласти виноград, вилити заливку і присипати коричневим цукром. Випікати при температурі 200 градусів ще хвилин 40.
Ароматний, солодкий, смачний творожний пиріг з виноградом готовий.
Приємного чаювання!