Для приготування творожного пудингу в мікрохвильовці за цим рецептом потрібно рівно 7 хвилин. Страва виходить дуже ніжною, корисною і смачною. Сир для приготування пудингу повинен бути однорідним, без крупинок, в іншому випадку його потрібно буде протерти через сито. Найкраще якщо жирність сиру буде в межах 5-9%.
Інгредієнти
Для приготування творожного пудингу в мікрохвильовці будуть потрібні:
сир - 300 грам;
сіль - 1 щіпка;
яйце - 1 штука;
молоко - 120 мл;
цукор - 3 ст. л.;
манна крупа - 3 ст. л.
Процес приготування
У миску викласти сир.
До творогу додати яйце, сіль, цукор і перемішати.
До отриманої маси додати манну крупу.
Додати молоко в суміш сиру, цукру, солі, яйця і манної крупи. Ретельно перемішати або збити блендером. Маса повинна вийти гладкою і однорідною, як крем.
Творожну масу викласти в силіконові формочки, поставити в мікрохвильову піч. Увімкнути піч на максимальну потужність.
Випікати творожний пудинг 3 хвилини. Потім вимкнути і дати постояти в мікрохвильовці 2 хвилини. Знову включити мікрохвильовку і запікати пудинг ще 2 хвилини. Загалом час приготування становитиме 7 хвилин.
Ніжний і смачний творожний пудинг, приготовлений у мікрохвильовці, подаємо до столу зі сметаною, варенням або медом.
Приємного апетиту!