Збираючись в черговий раз спекти творожник до сніданку, я подумала, що іноді я додаю до сиру манну крупу, іноді вівсянку. Чому б не спробувати спекти творожник з кус-кусом? Спекла, і такий варіант мені теж дуже сподобався.
Інгредієнти
Для приготування творожника з кус-кусом Вам буде потрібно:
сир - 300 г;
кус-кус - 100 г;
цукор - 50 г;
яйце - 2 шт.;
ванілін - 1 пакет;
фрукти - за бажанням.
Процес приготування
Сир ретельно перемішати з яйцями і цукром до однорідної маси.
Додати кус-кус, перемішати, залишити на 10 хвилин для набухання.
Викласти творожну масу в змащену вершковим маслом форму для запікання.
При бажанні поверх сиру можна викласти порізані ломтиками фрукти. У мене на фото - персик.
Запікати творожник з кус-кусом 35-40 хвилин при 180 градусах до золотистого кольору.
Смачний і корисний сніданок готовий.
Приємного апетиту!