Творожно-вівсяний пиріг з яблуком і родзинкою - смачний і дуже легкий у приготуванні. Особливість цього вівсяного пирога ще й у тому, що готується він без додавання борошна. Мінімум зусиль - максимальний результат!
Інгредієнти
Для приготування творожньо-вівсяного пирога потрібно:
Для основи:
150 г м'якого знежиреного сиру;
50 г дрібних вівсяних пластівців;
1 ч. л. меду.
Для начинки:
3-4 ст. л. ізюму;
1 невелике яблуко;
кориця - за смаком.
Процес приготування
Змішати вівсяні пластівці з сиром і медом, дуже добре вимішати. Залежно від м'якості сиру, пластівців може знадобитися трохи більше. Тісто має вийти еластичним.
Тісто тонким шаром розподілити за формою, зробивши невеликі бортики.
Для приготування начинки змішати дрібно нарізане яблуко, ізюм і корицю.
Далі форму з основою для пирога можна спочатку поставити на 10 хвилин в духовку, розігріту до 160-170 градусів, потім вийняти, викласти начинку і випікати творожньо-вівсяний пиріг ще 10 хвилин. А можна відразу на основу викласти начинку і відправити випікати на 20 хвилин. Я готувала за першим варіантом.
Смачний вівсяний пиріг з сиром, яблуками і родзинкою готовий.
Приємного апетиту!