Якщо у вас вдома є електроваробниця, тоді пропоную простий рецепт приготування вафель на молоці. Вафлі виходять дуже ніжними і смачними. Під час подачі можна полити шоколадним соусом або згущеним молоком.
Інгредієнти
Для приготування вафель на молоці в електровафельниці нам буде потрібно:
борошно пшеничне - 450 г;
молоко - 500 мл;
цукор - 250 г;
маргарин - 100 г;
яйце - 1 шт.;
ванільний цукор - 1 пакетик.
Для подачі:
згущене молоко;
шоколадний соус.
Процес приготування
Підготувати продукти для приготування вафель. Маргарин розтопити і трохи остудити.
У глибоку миску влити розтоплений маргарин, додати яйце, цукор, ванільний цукор, перемішати міксером до однорідного стану.
Потім влити молоко і ще раз перемішати міксером на низькій швидкості.
Потім всипати просіяне борошно і перемішати міксером до однорідного стану.
Консистенція тесту вийде, як густа сметана.
Електовафельницю розігріти. Викласти кілька ложок тесту на поверхню електроваробниці.
Щільно притиснути тісто кришкою електроваробниці. Випікати вафлі до золотистого кольору.
Акуратно перекласти апетитні, смачні вафлі, приготовані на молоці, з електровафельниці на плоску поверхню. Вафлі можна подати гарячими або холодними. Шоколадний соус, згущене молоко і фрукти чудово доповнять цю ласощі.
Приємного чаювання!