Зазвичай вівсяну кашу ми готуємо солодку. А я пропоную приготувати її з сиром і вершковим маслом, вийде ситна, корисна і дуже смачна повсякденна страва. Рецепт простий, але, я впевнена, що він багатьом стане в нагоді. Доповнити вівсяну кашу з сиром можна відвареним м'ясом або рибою. Розрахунок продуктів надано для однієї порції.
Інгредієнти
Для приготування вівсяної каші з сиром знадобиться:
вівсяні пластівці швидкого приготування - 3 ст. л.;
вода (окріп) - 150 мл;
сир твердий - 30 г;
сіль - за смаком;
масло вершкове - 5-10 г.
Процес приготування
Вівсяні пластівці помістити в миску.
Залити пластівці киплячою водою.
Накрити миску кришкою (або тарілкою) і укутати рушником. Залишити кашу для набухання на 10 хвилин.
Сир натерти на середній (або крупній) тірці.
Додати сир в набухлу вівсяну кашу разом з вершковим маслом, посолити до смаку, перемішати.
Дуже смачну вівсяну кашу з сиром відразу, поки вона гаряча, подати до столу.
Приємного апетиту!