Цей рецепт взяла з Інстаграм, сподіваюся, вам сподобається. При бажанні, в тісто можна додати сушені ягоди, родзинки або мигдаль. Я вирішила зробити класичне вівсяне печиво без добавок.
Інгредієнти
Для приготування вівсяного печива знадобиться:
100 г вершкового масла кімнатної температури;
1 склянка цукру;
1 склянка вівсяних пластівців;
1 склянка борошна;
2 яйця.
Процес приготування
У глибоку миску викладіть вершкове масло і цукор, розімніть виделкою, а потім збийте за допомогою міксера до однорідності.
Додайте яйця, вівсяні пластівці і знову перемішайте.
Додайте борошно. Якщо бажаєте, у цей момент можна додати подрібнений мигдаль, родзинки, сушені або в'ялені ягоди, ретельно перемішайте.
На велику пласку тарілку насипте трохи борошна. З готового тіста зліпіть невеликі кульки, обваляйте в борошні, злегка приплюсніть і викладіть на противагу, застелену пекарським папером.
Випікайте вівсяне печиво в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин.
Смачне вівсяне печиво готове.
Приємного апетиту!